PAPILLA CASERA

**lukilu333** Mar Nov 03, 2009 9:26 pm

Aqui una receta de papilla casera para vegetariano.

500 gramos de brocoli
500 gramos de guisantes
200 gramos de filete de merluza
100 gramos de gambas
2 cabezas de ajos
todo esto hervido y triturado .
se hacen placas de 1cm o menos de grosor para poder romperlo despues , yo lo señalo con un cuchillo como si fueran pastillas de chocolate.
ademas para realzar los rojos se le puede espolvorear un poco de paprika (pimenton) antes de molerlo.
El paprika es pimenton dulce ,no pimenton picante...